פותחות חודש של פרגונים ופרסים! שלושה שמנים שלנו – ברנע Extra Hopeful, קורטינה Extra Positive ובלנד Extra Unified – מככבים במדריך שמני הזית הטובים בישראל, לצד נבחרת שמני זית של עשרות מגדלים ויצרנים מקומיים. רק השמנים שקיבלו ציון 80 ומעלה בטעימה עיוורת זכו להיכלל במדריך האקסקלוסיבי והראשון מסוגו בארץ, ואנחנו גאות לקחת בו חלק ומזמינות […]

מאחורי שמן הזית האורגני שלנו מסתתר סיפור מרתק וראשיתו ב'פרויקט אואזיס' שבוואדי ערה. זהו המטע האורגני המודרני הראשון שניטע על אדמות בבעלות ערבית, ומשולבות בו שיטות גידול עכשוויות, לצד טכניקות מתקדמות ומערכות השקיה ממוחשבות. הפרויקט מטפח שיתוף פעולה ייחודי בין ערבים ליהודים, מחזק את הכלכלה של האוכלוסייה הערבית ומהווה דוגמא לכוחה של השותפות המופלאה הזו […]

בזמן הסגר לקחנו חלק במהפכה הירוקה הגלובלית – בנינו ולמדנו לתפעל מערכות הידרופוניות שבעזרתן אנחנו מגדלות ירקות בריאים ונקיים מכימיקלים. עכשיו, כשמרכז המבקרים נפתח מחדש, אנחנו מזמינות אתכם להגיע וליהנות מסדנת חקלאות עירונית והכנת עציץ הידרופוני. בסוף הסדנה תוכלו להתענג על סלט טרי שתכינו לעצמכם, על טהרת הגידול ההידרופוני, לצד פיתה עם זעתר והרבה שמן […]