סינדיאנת הגליל שמחה להזמין לסדנת בישול נוספת בסדרת מבשלות ללא גבולות l نطبخ بلا حدود סדנת בישול עם השפית איילת לטוביץ' איילת לטוביץ' תבשל מאכלים בגוונים מקומיים, מהאדמה עליה צמחה, ובהשפעת האוכל הפרסי מהמטבח של סבתה. קצת על איילת לטוביץ' עד גיל 12 איילת לא ממש אהבה אוכל. אבל אז יצאה לטיול בחו"ל ונחשפה לשפע […]
"מבשלות ללא גבולות" – סדנת בישול עם השפית מייסר אבו שחאדה : יום שישי 16.6.23
סינדיאנת הגליל שמחה להזמין לסדנת בישול נוספת בסדרת מבשלות ללא גבולות l نطبخ بلا حدود סדנת בישול עם השפית מייסר אבו שחאדה סרי מייסר אבו שחאדה סרי – מאכלים יפואיים עוד סדנת בישול מסדרת "מבשלות ללא גבולות" תתקיים במרכז המבקרים של סינדיאנת הגליל בכפר כנא, ביום שישי 16 ביוני. והפעם נבשל יחד עם השפית מייסר […]
המסיק החברתי, מבצע מפתיע, מתכונים והפתעות נוספות🌿
הנה זה בא – המסיק החברתי השנתי ב-12/11! אנחנו מתרגשות להזמין אותך להשתתף אתנו בחגיגה של מסיק זיתים סחר הוגן, שהוא גם הזדמנות לפעילות חקלאית-חווייתית בחיק הטבע לכל המשפחה וגם להיכרות עם העמותה והעשייה שלנו. מדובר ברגע השיא של העונה ובו אנו מפיקות את שמן הביכורים, זהו השמן המופק ומשווק מהזיתים הראשונים של העונה, מיד […]
מבצע חגיגי, מתכון בלעדי של הילה אלפרט והפתעות נוספות 🍯
מתכון בלעדי של תבשיל עדשים ביין ודבש חרובים שחלקה איתנו השפית ואושיית האוכל, הילה אלפרט. "כל שנה אני מבשלת עדשים לערב חג", היא מספרת, "הרגל שנשאר מהשנים בהן חייתי באיטליה, שם אכילת עדשים בערב ראש השנה היא סגולה לשפע. החרובים מביאים למתכון עומק שמחמיא לו בטירוף. >> המשיכו לניוזלטר המלא
מתנה מלאת תקווה ומוצר חדש ומסעיר להתנסות💚
מוצר חדש להתנסות! בימים אלו ממש אנו בעיצומו של פיתוח מוצר חדש – ממרח סירופ חרובים המבוסס על סירופ החרובים הוותיק והאהוב שלנו וטחינה משומשום מלא. רוצה לקחת חלק בתהליך ולקבל דוגמת מוצר לטעימה? יש לנו 10 דוגמיות לחלק לראשונים.ות שימלאו את הטופס ויצטרפו לקבוצות הטעימה הכוללות שפים.ות, מבקרי.ות אוכל ואחרים.ות. >> המשיכו לניוזלטר המלא […]
פרויקט חוצה גבולות, מתכון שחייבים לנסות ואיפה הכי שווה לחגוג 🌿
שיתוף פעולה חוצה גבולות הגיע הזמן לשתף בגאווה שלנו כשותפות בפרויקט Artolio שמסייע למגדלי זיתים בכל אזור הים התיכון. זו היוזמה הגדולה ביותר לשיתוף פעולה חוצה גבולות שנתמכת על ידי האיחוד האירופי ובעזרת הפרויקט, מתאפשר לנו להשקיע במודרניזציה של מערכות השקיה והשגת הסמכה אורגנית וסחר הוגן לכרמי זיתי בעל בדיר חנא. >> המשיכו לניוזלטר המלא […]
פותחות שנה חדשה עם הנחות חגיגיות, מדליה בתחרות נחשבת ועוד 🍎🍯
תחרות השמן OVIBEJA שמתקיימת מדי שנה בפורטוגל, נחשבת לאחת מארבע התחרויות החשובות ביותר בעולם על פיהן נקבע דירוג השמנים העולמי (WBOO). מדליית הארד, שבה זכה הקורטינה שלנו, היא אחת מבין 15 מדליות שחולקו בתחרות וזכייה זו מעניקה לנו 38 נקודות במדד העולמי והרבה סיפוק וגאווה לצוות שלנו. >> המשיכו לקרוא
באנו להפתיע ✨ הנחה חגיגית במרכז המבקרים, מארזי חג וחדשות נוספות
לקראת החגים אנחנו מזמינות אתכם ואתכן לנצל את החופש הארוך שלפנינו לביקור משפחתי בגליל ולהיכרות עם מרכז המבקרים שלנו בהנחה מיוחדת!. בתפריט: סיור מודרך ומפתיע, כולל סרט וסדנת טעימות של שמן זית משובח ועטור פרסים, סדנה אקטיבית ומרחיבת לב ודעת לבחירה ולפינאלה – ארוחת בוקר מפנקת על בסיס מנאקיש, טחינה, לבנה, זיתים, סלט עשיר ו…שמן […]
עוד מדליה, הפעם לקורטינה 🏆 ודוכן בכורה ביריד הוועדים
עוד מדליות? בהחלט! והפעם מדליית Grand Prestige Gold לקורטינה ומדליית Prestige Gold לברנע שלנו, ב-TerraOlivo, תחרות שמן הזית הבינלאומית היחידה שמתקיימת בישראל. המדליה הוענקה לשמני הזית שדורגו ברמה הגבוהה ביותר מבין השמנים שהשתתפו בתחרות ונשלחו מ-21 מדינות. >> המשיכו לקרוא
השמן הישראלי שמככב ברשימת שמני הזית הטובים בעולם 🏆
תמיד ידענו שהוא יגיע רחוק, עכשיו גם יש מדליה שמוכיחה עד כמה! שמן הזית שלנו מזן ברנע Extra Hopeful, זכה במדליית כסף בתחרות NYIOOC הבינלאומית שהתקיימה בניו יורק ונכנס לאינדקס הרשמי של שמני הזית הטובים בעולם. ואם זה לא מספיק, ההישג האדיר הזה, של שמן בוטיק המיוצר בישראל בתנאי סחר הוגן, מצטרף לפרסים האחרונים של […]