הנה זה בא – המסיק החברתי השנתי ב-12/11! אנחנו מתרגשות להזמין אותך להשתתף אתנו בחגיגה של מסיק זיתים סחר הוגן, שהוא גם הזדמנות לפעילות חקלאית-חווייתית בחיק הטבע לכל המשפחה וגם להיכרות עם העמותה והעשייה שלנו. מדובר ברגע השיא של העונה ובו אנו מפיקות את שמן הביכורים, זהו השמן המופק ומשווק מהזיתים הראשונים של העונה, מיד […]

מתכון בלעדי של תבשיל עדשים ביין ודבש חרובים שחלקה איתנו השפית ואושיית האוכל, הילה אלפרט. "כל שנה אני מבשלת עדשים לערב חג", היא מספרת, "הרגל שנשאר מהשנים בהן חייתי באיטליה, שם אכילת עדשים בערב ראש השנה היא סגולה לשפע. החרובים מביאים למתכון עומק שמחמיא לו בטירוף. >> המשיכו לניוזלטר המלא