הנה זה בא – המסיק החברתי השנתי ב-12/11! אנחנו מתרגשות להזמין אותך להשתתף אתנו בחגיגה של מסיק זיתים סחר הוגן, שהוא גם הזדמנות לפעילות חקלאית-חווייתית בחיק הטבע לכל המשפחה וגם להיכרות עם העמותה והעשייה שלנו. מדובר ברגע השיא של העונה ובו אנו מפיקות את שמן הביכורים, זהו השמן המופק ומשווק מהזיתים הראשונים של העונה, מיד […]
תגית: מתכון
מבצע חגיגי, מתכון בלעדי של הילה אלפרט והפתעות נוספות 🍯
מתכון בלעדי של תבשיל עדשים ביין ודבש חרובים שחלקה איתנו השפית ואושיית האוכל, הילה אלפרט. "כל שנה אני מבשלת עדשים לערב חג", היא מספרת, "הרגל שנשאר מהשנים בהן חייתי באיטליה, שם אכילת עדשים בערב ראש השנה היא סגולה לשפע. החרובים מביאים למתכון עומק שמחמיא לו בטירוף. >> המשיכו לניוזלטר המלא
פרויקט חוצה גבולות, מתכון שחייבים לנסות ואיפה הכי שווה לחגוג 🌿
שיתוף פעולה חוצה גבולות הגיע הזמן לשתף בגאווה שלנו כשותפות בפרויקט Artolio שמסייע למגדלי זיתים בכל אזור הים התיכון. זו היוזמה הגדולה ביותר לשיתוף פעולה חוצה גבולות שנתמכת על ידי האיחוד האירופי ובעזרת הפרויקט, מתאפשר לנו להשקיע במודרניזציה של מערכות השקיה והשגת הסמכה אורגנית וסחר הוגן לכרמי זיתי בעל בדיר חנא. >> המשיכו לניוזלטר המלא […]
פותחות שנה חדשה עם הנחות חגיגיות, מדליה בתחרות נחשבת ועוד 🍎🍯
תחרות השמן OVIBEJA שמתקיימת מדי שנה בפורטוגל, נחשבת לאחת מארבע התחרויות החשובות ביותר בעולם על פיהן נקבע דירוג השמנים העולמי (WBOO). מדליית הארד, שבה זכה הקורטינה שלנו, היא אחת מבין 15 מדליות שחולקו בתחרות וזכייה זו מעניקה לנו 38 נקודות במדד העולמי והרבה סיפוק וגאווה לצוות שלנו. >> המשיכו לקרוא
איך מכניסים דו-קיום לבקבוק, השמן שלנו מגיע לאנגליה והפתעות טעימות
התוויות הצבעוניות והאופטימיות של סדרת שמני הזית פרימיום סחר הוגן שלנו הן תוצאה של מפגש מרגש בין ילדות וילדים ערבים ויהודים שציירו ויצרו יחד עולמות צבעוניים ואופטימיים המתארים מסרים כמו "אחווה", "חיוביות", "תקווה" ו"שלום". הציורים שלהם הם ההשראה לתוויות שמעטרות את בקבוקי השמן שלנו והן באות להעביר מסר של העצמה ותקווה, כך שכל בקבוק שהאמהות […]